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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
11/12/2017 |
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Data da última atualização: |
11/12/2017 |
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Autoria: |
FERREIRA, C. M. A.; BERNARDELLI, J. de M.; KRIECK, A. M. A. |
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Título: |
Versatilidade da abóbora na alimentação humana. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Curitiba: EMATER, 2010. |
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Páginas: |
28 p. |
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Série: |
(Série produtor, 123). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Introdução. Valor nutricional. Características básicas. Seleção das abóboras. Armazenagem e conservação. Dicas de uso e cuidados no preparo. |
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Thesagro: |
Processamento; Receita; Valor nutricional. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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700 1 $aKRIECK, A. M. A.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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